| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 红辣椒酱 | 克 | 168千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 爆炒花蛤热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡,相当于打桌球184分钟消耗的热量150 | |||||
1、先在沸水中沥过，等它们都开口了再捞起
2、爆炒几分钟就可以了
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、利小便、软坚等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、扁豆、大豆相克，同食可能会引起不适；
红辣椒酱的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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