| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 苦瓜酿肉馅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于脱衣服494分钟消耗的热量120 | |||||
1、添加配料：酱油，盐适量，潮汕腌冬菜
2、1：苦瓜横切，大概切成4-5公分长度，掏出里面的瓜壤备用
2：把猪肉剁碎，过程加入适量盐，酱油，潮汕腌冬菜
3：把肉末塞入苦瓜里
4：锅加热加入适量油，放进苦瓜塞肉末，加入水（不用太多），大火焖十五分钟，后改中火十分钟就ok了
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补虚等功效；可与香芋、洋葱、扁豆搭配；与红豆、豆类、梨相克，同食可能会引起不适；
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