铜鱼烧的热量/卡路里_铜鱼烧的做法

1、食材准备；
2、低筋粉、奶粉、泡打粉，过筛混合均匀；
3、将鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀至起泡；
4、加入过筛后的粉类；
5、再分别加入蜂蜜、牛奶和色拉油，继续搅拌至糖完全融化;
6、再分别加入蜂蜜、牛奶和色拉油，继续搅拌至糖完全融化;
7、混合均匀，放入容易取用面糊的量杯里；
8、豆沙分成每个约18克左右，按成小片备用，放在保鲜膜上这样取用起来方便；
9、鲷鱼烧模具放在煤气灶上用中火先两面预热一下，用刷上刷上少许的黄油（我在煤气灶上放了块导热板，这样可以均匀加热，做出来的小鱼颜色就均匀漂亮很多，没有的童鞋就注意烤的时候要不时的左右移动模具，这样也是起到均匀加热的目的）；
10、如图倒入少量面糊，鱼尾那里先不要加面糊；
11、填上一片内馅，平放下去位置居中些，不然容易露馅；
12、再倒入面糊盖住内馅表面及鱼尾，鱼尾那里角落都要淋到，出来的样子才会完整漂亮；
13、合上模具，中小火加热30秒左右后翻面，加热1分钟左右，然后再翻面30秒，就可以先试试打开看看检查烧色程度，再继续加热至两面金黄色即可。
14、取出放在晾晒架上晾凉。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与肥牛、青椒、百合搭配；与茶叶、牛奶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与鸡蛋、雪莲果、菜花相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、美容养颜、润肠等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与西兰花、橙、金针菇相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、胡萝卜、鸭梨搭配；与大米、鲫鱼、葱相克，同食可能会引起不适；

铜鱼烧的热量和减肥功效