| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 绿豆糕热量/卡路里2861千卡 | |||

1、脱皮绿豆用过滤水泡几小时后,隔水蒸40分鈡以上

2、用料理机加水搞成浆,别太多水,搞得动就行

3、给料理机的刀搅成这样,好美噢

4、倒入不粘锅,我用电饭煲来炒

5、放入黄油炒至吸收完毕

6、加入白砂糖炒

7、加入蜂蜜炒至抱团

8、红豆沙制作与绿豆相同

9、炒好了

10、成品
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、保护肾脏、清热解毒等功效;可与燕麦片、南瓜、百合搭配;与番茄、棒子、鱼头相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、止渴解酒、利小便等功效;可与糯米、兔肉、鸡肉搭配;与羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、橙子、雪梨搭配;与腐竹、茭白、油豆腐相克,同食可能会引起不适;
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