酸酸的红烧茄子的热量/卡路里_酸酸的红烧茄子的做法

1、是哒，材料就是他们仨
2、茄子切块，我喜欢切的大一点，因为切太小，一不小心就成一坨了
3、西红柿切块
4、重点来啦：1.锅内放油，放多一点。加入茄子，炸到表面黄黄哒。2.放入盐，翻炒一下。3.放入酱油，酱油一放，味道马上就出来了，棒棒哒。4.放入西红柿，这时不要翻炒，放点水，盖上锅盖焖一下。5.等汤快没有的时候就差不多可以出锅啦。6.尝尝味道，再调整一下。出锅！
5、茄子放到碗里，汤汁又会出来。所以很下饭哦，喜欢就试试吧！

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、发汗解表、抑癌抗瘤等功效；可与蛋黄、黄豆、兔肉搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、帮助消化、降血脂等功效；可与豆腐、卷心菜、黄鱼搭配；与河蚌、鱼头、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、调味等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

酸酸的红烧茄子的热量和减肥功效