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蒜蓉烤牛肉的热量

蒜蓉烤牛肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛腱子1020千卡204千卡
大蒜81千卡128千卡
迷迭香23千卡331千卡
生抽4千卡20千卡
黑胡椒5千卡67千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
总量666蒜蓉烤牛肉热量/卡路里1356千卡
冰上曲棍球热量1356千卡,相当于冰上曲棍球170分钟消耗的热量480

蒜蓉烤牛肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛腱子 500克、 大蒜 6颗、 黑胡椒 适量、 迷迭香 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 白糖 适量
食材功效信息

牛腱子的热量204千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强健筋骨、滋养脾胃、补脾胃等功效;可与生姜、甘蔗、葱搭配;与红螺、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、帮助消化、解诸毒等功效;可与莴笋、洋葱、龙须菜搭配;与大葱、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、祛腥提味等功效;

迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有止痛、健脾、收敛等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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