| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1347克 | 鲜香疙瘩汤热量/卡路里1460千卡 | |||
1、大白菜切条,其他食材切成小块大概1厘米,因为做完才想起上传没拍过程图片

2、热锅后放入少量玉米油(其他也可,依个人喜好),放蒜炒香,将配菜全部放入锅中翻炒一会,放点生抽及十三香,待炒出西红柿的汁液后加入适量清水

3、锅开后下入面疙瘩(面疙瘩做法大家应该都会吧),再次开锅后稍煮约5分钟后放入葱,香菜,鸡精以及盐即可出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、帮助消化、降血压等功效;可与蜂蜜、山楂、鸡蛋搭配;与南瓜、鱼头、青鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与醋、豇豆、豆角搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、降血脂等功效;可与牛肉、火腿、羊肉搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与豆腐皮、鸭肉、红枣搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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