| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 菜脯烤生蚝-活色生香的美味热量/卡路里191千卡 | |||

1、生蚝撬开,冲洗干净。

2、菜脯选新鲜的菜脯,用清水浸泡10分钟。

3、葱和辣椒洗净。

4、将葱和辣椒切碎。

5、菜脯剁碎。

6、加入食用油拌匀成酱料。

7、将生蚝放在烤架上。

8、加入拌匀的酱料。

9、烤箱预热220℃,上下火,烤8分钟,取出即可食用。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热、重镇安神、滋容养颜等功效;可与槐花、粳米、菠菜搭配;与啤酒、玉米面 、玉米相克,同食可能会引起不适;
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