| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 凉拌面热量/卡路里2403千卡 | |||
 热量2403千卡,相当于漂流481分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将食材都准备好 面放锅里煮过赶紧捞上来去 胡萝卜 黄瓜都切成丝 切好蒜末 葱花 花生末
2、开始搞花生酱 放点盐 一直放水搅拌 搅拌至稀泥
3、花生酱搅拌至此 开始将调料准备 将葱花 花生末 蒜泥放一起 放一勺酱油 三勺醋 两勺料酒 两勺老干妈（可根据自己辣的喜好） 两勺盐 一勺味精 两勺芝麻油
4、把调料放入 再放入炒好的 肉丁 搅拌
5、好啦 就是这样 不断搅拌 可以尝尝 感觉缺什么 可以再加 哈哈 菜鸟凉拌面就大功告成啦
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有养血通乳、防冠心病、止血等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、改善肝功能、温中健胃等功效；可与龙须菜、武昌鱼、玉米面搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、降血压、减肥等功效；
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有补虚填精、补虚健胃、益五脏等功效；可与栗子、油菜、松子搭配；与鲤鱼、菊花、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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