| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 小米南瓜焖饭热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于壁排球48分钟消耗的热量420 | |||||
1、放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份
2、锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米
3、南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中
4、用勺子把锅里的食材搅拌几下，开始焖煮，等锅里水分基本煮干了，关火，焖一下就可以食用了
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、滋阴、祛斑等功效；可与黄豆、洋葱、鸡蛋搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、驱蛔虫等功效；可与薏米、绿豆、牛肉搭配；与羊骨、鸡肉、山药相克，同食可能会引起不适；
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