| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 葱油酥饼热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于滑旱冰160分钟消耗的热量420 | |||||
1、4汤勺面粉
2、倒入热水，用筷子搅成絮状
3、揉成面团，保鲜膜封住醒面30分钟
4、分成小团，擀成薄饼，抹上葱馅（葱馅：猪油，葱花，盐搅拌均匀）
5、卷成长条
6、从一头卷起，成螺旋状
7、可以用锅铲压成薄饼（锅铲底要抹油）
8、锅里放油烧热，煎至两面金黄，熟透即可出锅
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、养心益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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