| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1731克 | 凉拌粉丝热量/卡路里1289千卡 | |||

1、打开包装要三把粉丝,用剪刀剪在弯曲的地方剪断。

2、烧水煮粉丝,粉丝煮好后过凉水,放入碗底。

3、刚才煮粉丝的水不要倒,还可以捞西红柿、韭菜、水芹菜、蒜苗,西红柿要煮就一点,其他的捞一下就可以了。

4、把所用的配料切好,备用。

5、先放调料再放配料,我这里还把泡紫甘蓝的水倒进去了。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、预防癌症、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、行气理血等功效;可与北极虾、海虾、鹌鹑蛋搭配;与牛排、牛里脊、白酒相克,同食可能会引起不适;
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风、提神、增强免疫力等功效;可与豆腐、核桃、红薯搭配;与甲鱼、兔肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进消化、养阴凉血等功效;可与三文鱼、芹菜、豆腐搭配;与皮皮虾、草鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与鲤鱼、青椒、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1