| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 西红柿炒咸菜热量/卡路里82千卡 | |||

1、将所有东西切好,(对了咸菜要先泡一下,因为有的咸菜是放了药腌制出来的,我只有吃自己家里的咸菜才不会泡水后再炒)

2、先放辣椒爆炒一下再放咸菜和西红柿一起炒,一道菜就完成了
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、抗瘤、抑癌等功效;可与秋里蒙苹果、苹果梨、苹果脯搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、润肠通便、促消化等功效;可与西葫芦、鸡蛋、三文鱼搭配;与咸鱼、草鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、温胃散寒、祛腥膻等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与猪肉、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
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