| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 醪糟银耳枸杞羹热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于开货车46分钟消耗的热量390 | |||||
1、食材：醪糟 银耳 枸杞 鸡蛋 白糖 水淀粉
2、把银耳泡泡洗净，撕成小朵，用水煮20分钟左右捞起
3、枸杞泡泡洗净，鸡蛋打散
4、煮锅加水加醪糟煮开，把醪糟煮成稀饭形状
5、加银耳枸杞白糖一起煮十分钟左右
6、加水淀粉勾薄芡
7、再加鸡蛋液中火煮开出锅
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴消暑、促消化、促进食欲等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、润肺、强精等功效；可与雪梨、青鱼、墨鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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