酸爽拍黄瓜的热量/卡路里_酸爽拍黄瓜的做法

1、原料，简单吧。黄瓜自家摘取的，紫苏也是哦。
2、黄瓜洗净，因为是自家的所以也就没有去皮了。市场上买的就要去皮哦。然后拍拍拍，很粗暴的拍，不要用刀去切短了，直接用手掰断。自己感觉这样的拍黄瓜没有刀锈味。呃……
3、盐，一勺。
4、糖，两勺。泡醋有些酸，我不喜欢太酸了。
5、加入蒜，紫苏。紫苏切丝儿，这里没有拍照了。倒入醋，不要没过黄瓜。如果家里没有泡醋，也可以用白醋代替，蒜也可以是新鲜的蒜，我这放的是泡醋里面的蒜。如果加小尖椒也在现在加入。我没有放，妈妈不能吃辣椒。
6、拌匀。铛铛铛……完成啦！是不是好简单！然后将它放入冰箱冷藏，绝对是消暑的好东西。

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与虾米、土豆、蜂蜜搭配；与山药、草莓、葵花籽相克，同食可能会引起不适；

紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有散寒、止痛、安胎等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗氧化、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、提鲜等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、活血、护肝等功效；可与大蒜、黄瓜、姜搭配；与羊肉、冬瓜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；

酸爽拍黄瓜的热量和减肥功效