| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 948千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 香菇肉酱面热量/卡路里1736千卡 | |||

1、撰写制作步骤

2、猪肉放一片姜剁碎,调入白酒拌匀,香菇切碎,葱姜也切碎,青菜洗干净备用。

3、剁碎的肉放容器中,放入少量大酱。

4、盖盖子留孔放入微波炉,中火3分钟。

5、取出,搅拌好,放入葱和姜。

6、放入大酱,加适量水搅拌匀。

7、放入香菇碎,搅拌匀。

8、放入微波炉高火5分钟即可,面条和青菜煮好后调入香菇肉酱。

9、成品。

10、成品。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、润燥等功效;可与银耳、鸡蛋、小白菜搭配;与百合、牛排、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与薏米、马蹄、冬瓜搭配;与河蟹、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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