| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 肉丝炒蒜黄热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于仰卧起坐9分钟消耗的热量480 | |||||
1、蒜黄洗净切段备用
2、猪肉切好稷
3、锅底加油烧热
4、放上肉丝炒变色
5、倒上蒜黄翻炒
6、倒上酱油翻炒
7、放上适量的盐翻炒
8、倒上小许味精翻炒均匀
9、炒至没有辣味出锅装盘上桌
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛脂降压、头晕、抗瘤等功效；可与莴笋搭配；
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