| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 零失败超好吃蔓越莓饼干热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡,相当于空手道184分钟消耗的热量600 | |||||
1、将融化好的黄油（提前室温融化好），放入一个大点的器内；、将低筋面粉、白砂糖过筛后，加入到软化好的黄油中
2、用筷子将鸡蛋打匀成蛋液加进去
3、用手混合均匀，和成面团
4、加切碎的蔓越莓，再混合均匀，尽量让蔓越莓分布的均匀些
5、用手混合均匀，和成蔓越莓面团
6、用保鲜袋包着面团，放进U型饼干模中定型，没有的话可以用手来定型；
定型好后，放冰箱冷冻室，大约45分钟，冰冻至硬（PS：记得用保鲜袋哦~面团也要压紧压实）
7、冻好后取出，烤盘中铺上油纸，用刀切成均匀的小块，码在烤盘内
8、放进预热好的烤箱中层165度20分钟左右即可
9、出炉
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、养颜、美容等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保护胃肠、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、海虾、小米面搭配；与豆浆、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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