丝瓜炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与茄子、红薯、大蒜搭配；与黄豆、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、清凉、祛风等功效；可与海带、牛膝、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、减肥等功效；可与背部牛肉、牛肝菌、臀部牛肉搭配；与苦细叶生菜、熏豆腐干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；