| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 桃胶皂角米雪燕靓汤热量/卡路里725千卡 | |||

1、雪燕加凉水泡发20个小时

2、皂角米泡发20个小时

3、桃胶加凉水泡发20个小时
4、银耳泡发两小时

5、蒋泡发的材料清洗干净备用

6、银耳撕成小片加皂角米,桃胶煮两个小时左右!

7、煮得差不多了,加入雪燕煮25分钟左右就可以出锅了!

8、完成
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、止渴、止痛镇痛等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肤养颜、祛痰开窍、润燥通便等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、延年益寿、润肠等功效;可与墨鱼、枇杷、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、生津止渴等功效;可与莼菜、高粱、五味子搭配;
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