| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 蒜蓉虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于扭腰63分钟消耗的热量356 | |||||
1、新鲜活虾，用剪刀8＜去虾肠，去虾
须，用料酒胡椒粉花椒粉酱油，腌制5-10分钟，用刀子剖成半开，姜蒜剁碎成泥，少许油炒蒜泥至有香味，起锅，放蒜泥在虾里面，放锅里蒸20分钟，起锅放葱花，总烧热的玉米油淋上Ok
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、大葱、茄子搭配；与柿子、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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