| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 家常炒豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于砍柴26分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆角，洗净，切段
2、放了点肉，也可以不放，葱姜切好备用
3、油七成热放入花椒
4、放入肉，差不多熟
5、放鸡蛋与姜
6、放入酱油少许，翻炒均匀
7、放入豆角
8、翻炒
9、放盐，成盘，放入点蒜末
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、和五脏、安养精神等功效；可与冬瓜、鸡肉、玉米搭配；
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