| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 平底锅南瓜饼热量/卡路里2627千卡 | |||
1、南瓜蒸熟,弄成南瓜泥。红糖适量,隔水蒸化,蒸红糖时碗里放一点水,不然会有焦味

2、在南瓜泥里加鸡蛋,黑芝麻,红糖,

3、然后开始往里面加面粉,如果过干就加点水,不用太多,面粉不能加太少,否则会不成型。调成粘稠状,一定要粘稠,太稀也会不成型

4、将调好的南瓜糊装入保鲜袋里,然后打结,如果有裱花袋就更好了,没有也可以保鲜袋,挤得时候小心一点就行

5、保鲜袋的一角戳一个小洞,不能太大,六七豪米就好。平底锅放油烧热,将南瓜泥挤出适量大小就行。

6、双面煎到微焦就可以出锅了,是不是超级简单呢
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、驱蛔虫、护肝等功效;可与枣、墨鱼、虾皮搭配;与羊排、大闸蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血、补血等功效;可与黑豆、小米面、姜搭配;与牛腩、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、提高生育能力、治疗高血压等功效;可与枸杞子、冰糖、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、百合、明虾搭配;与鹅肉、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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