| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 196千卡 | 332千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 芝麻酪—传统老味道热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡,相当于上下蹲170分钟消耗的热量240 | |||||
1、糙米和低粉分别平底锅小火炒至有香味微黄；
2、黑芝麻、炒熟的低粉和糙米、冰糖、一半水放入搅拌机中，细磨；
3、倒入小锅中；如果喜欢细腻的口感可以拿粗点的筛子筛一下，不过感觉筛过精华就没了。
4、把剩下的一半的水倒入搅拌机，把糊在搅拌机壁的芝麻糊搅下来倒进小锅中（浪费不好：））；
5、小火，边煮边搅；
6、煮开后加入纯牛奶，继续搅匀，煮开后就可以关火了，盛出，开吃吧！小心烫！
7、满足！
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、促进血液循环等功效；可与白萝卜、菠菜、南瓜搭配；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、清热除火等功效；可与香蕉、五味子、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、改善视力、大便秘结等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与枣、空心菜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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