| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 花生酥热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于垒球91分钟消耗的热量300 | |||||
1、生花生烤熟后去除红衣
2、用擀面仗擀碎备用
3、低粉与泡打粉过筛入容器内
4、加入细砂糖
5、放入擀好的花生碎
6、倒入玉米油
7、用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时
8、搓成小圆球
9、码入烤盘
10、在圆球中间放一颗花生，轻轻按压下去
11、烤箱170度烤15－20分钟即可
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防高血压、养血通乳等功效；可与鲤鱼、红酒、黄豆搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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