| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 蓝莓酱饼干热量/卡路里950千卡 | |||

1、黄油切小块室温软化

2、加入细砂糖跟盐,用打蛋器打发

3、分次倒入蛋液拌匀

4、低粉、奶粉混合后筛入

5、用刮刀拌匀后团成面团

6、再将面团分成小份,搓成圆球

7、用手指将小圆球按扁,在圆球中心留一个小坑

8、将果酱盛入小坑

9、依次全部做好

10、码入烤盘,180度中层烤15分钟左右即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、润肠、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与番茄酱、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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