| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 冰糖柠檬膏热量/卡路里2119千卡 | |||

1、用盐搓洗干净,再放进盐水里浸泡二三十分钟!

2、洗好之后,柠檬表面的水一定要擦干,包括炖锅内胆也要滴水不沾!

3、柠檬切片,去两头,一定要去籽,放进炖锅内!

4、冰糖放在表面,切记不用放水,冰糖和柠檬遇热会化水的!

5、炖了四五个钟后的效果,放冷之后就会变的浓稠,装瓶放在冰箱里,保存几个月没问题!尝了一下酸甜酸甜的,味道好极啦!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、清热化痰、化痰止咳等功效;可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配;与山楂、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与梨、银杏、鸭梨搭配;
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