| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1172克 | 排骨鲍鱼仔花菇玉竹汤热量/卡路里2483千卡 | |||
 热量2483千卡,相当于自行车测功器497分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备干料，鲍鱼仔、花菇、芡实、玉竹、无花果、蜜枣、枸杞。
2、鲍鱼仔加入姜片泡水5个小时左右后洗干净；花菇泡水5小时，其它材料洗净备用即可。
3、将排骨飞水，水烧开后把排骨放进去煮5分钟左右捞出待用。
4、将所有料加入锅中烧开。用砂锅味道会更好，材料准备多了只能用大锅了。
5、将所有食材排骨玉米加入锅中，大火煮开，调成小火煲2小时后放适量盐即可。
6、看着是不是很有食欲呢^_^
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润燥等功效；可与洋葱、山楂、蘑菇搭配；与杏仁、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有益气、防治佝偻病、益味助食等功效；可与豌豆、葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、抗过敏、清心润肺等功效；可与兔肉、薏仁、黑豆搭配；与虾皮、银鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、止渴、润燥等功效；
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