| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 蟹柳沙拉-蔬果生吃更美味热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于桑拿60分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好蟹柳。
2、准备好黄瓜。
3、将黄瓜去皮去瓤，切小块，在加了盐的清水中浸泡10分钟。
4、准备好生菜，只挑选菜心部分，洗净。
5、让其在加了盐的清水中浸泡10分钟。
6、烧开水，下蟹柳，煮开即捞起。
7、将黄瓜与生菜沥干水分，放进沙拉碗中。
8、加入蟹柳。
9、食用时拌匀，加入千岛酱即可食用。
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除水肿、续绝伤、滋补解毒等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效；可与苹果、豆腐、墨鱼搭配；与水芹菜、金桔、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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