| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香瓜 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 三瓜拌菜热量/卡路里143千卡 | |||

1、第一步 香瓜洗净后 冷冻1~2小时 去皮去瓤 擦成丝

2、第二步 苦瓜半条 洗净后擦成丝

3、第三步 黄瓜洗净擦成丝

4、第四步 葱白切成丝

5、第五步 几种丝混合后加入食盐 鲜辣酱 番茄沙司 白醋 香油 胡椒粉等 搅拌均匀即可
香瓜的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、清热解暑、利尿等功效;可与糯米、白糖搭配;与红螺、螃蟹、田螺相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、补肾健脾、保护机体等功效;可与竹笋、猪肝、青椒搭配;与豆腐、猪小排、虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、豆腐、虾米搭配;与火龙果、橙子、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1