| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 红烧鸡块热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡,相当于冲浪390分钟消耗的热量108 | |||||
1、把鸡剁成块状 绰水煮熟沥干
2、准备青椒 红椒 大蒜 姜片
3、鸡块下九成热的油锅翻炒 倒入生抽 酱油调色
4、倒入啤酒 啤酒没过鸡肉即可 放一点盐 一点糖 咸淡自己掌握
5、等到汁收得差不多时 放入所有配料翻炒 最后加点鸡精调味即可装盘。
6、出锅啦 很香 口水都要流出来了 这个菜很下饭呀
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、健胃等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、健脾胃等功效；可与鳕鱼、小白菜、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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