| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 小米绿豆粥热量/卡路里1407千卡 | |||
1、将小米和绿豆混合,倒入电饭煲,加入一个拳头深的水或更多(依据个人口味放水)
2、加入冰糖,撒上桂花
3、选择电饭煲中“粥/porridge”选项
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、养血、美容等功效;可与凉薯、桂圆、大豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、降血脂、清暑益气等功效;可与燕麦片、百合、豇豆搭配;与番茄、冬虫夏草、狗肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、清热除火等功效;可与香蕉、高粱、梨搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散寒、平肝、祛风湿等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;
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