| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 泡制杨梅酒热量/卡路里2409千卡 | |||
 热量2409千卡,相当于办公室工作1606分钟消耗的热量90 | |||||
1、1 首先把新鲜的杨梅用淡盐水泡10—15，用清水反复冲洗干净后捞出沥干水分晾干备用，2 将杨梅放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用铁器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在阴凉地保存即可，3 如果吃杨梅的话，7天左右即可，喝酒的话15天即可，这时候杨梅汁被酒浸出，酒色为艳丽的粉红色，非常漂亮。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、止泻、增加食欲等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与萝卜、樱桃、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、解毒等功效；可与黑芝麻、高粱、五味子搭配；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、舒筋活血、消除疲劳等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与肥瘦牛肉、番茄汁、奶柿子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
