| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳苹果羹热量/卡路里86千卡 | |||

1、准备好所有的食材

2、银耳用清水净泡

3、泡好的银耳撕成小朵

4、凉水锅里加入银耳大火煮沸后开小火

5、加入去皮切成小块的苹果丁(苹果丁忘拍了)小火慢炖,炖至银耳酥烂大约1小时加入适量的冰糖
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补脑、益胃等功效;可与枇杷、枸杞、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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