| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 520千卡 | 325千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 640千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 蜂巢蛋糕热量/卡路里1961千卡 | |||
 热量1961千卡,相当于高尔夫球392分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料
2、糖与水混合
3、煮开后放一边备用
4、鸡蛋打散
5、加入炼乳与蜂蜜
6、加入油混合均匀
7、面粉和小苏打混合
8、加入混合好的面粉
9、一定要分三次加入糖水，每次混合好了再加下一次
10、烤制的容器抹一层油，然后把面糊倒入，静置45分钟
11、200度烤28分钟
12、烤成焦糖色
13、横着切开，可以看到漂亮的蜂巢模样，放在冰箱里再吃，很Q弹
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与桂圆肉、菠菜、羊排搭配；与田鸡、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
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