| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 韩国泡菜蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1、油热后,放葱花,姜,洋葱,火腿肠。

2、放入辣白菜,稍微炒一会,放米饭,放韩国辣酱

3、最后放半勺酱油,把事先炒好的鸡蛋放进来,就OK了。(炒鸡蛋估计大家都会,就不一一说明了)

4、啦啦啦,出锅!很香,不信你尝尝~
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、滋阴等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、治疗便秘、预防大肠癌等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与菠菜、玉米、西红柿搭配;与兔肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与火腿、鸡蛋、苹果搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效;
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