| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 培根披萨热量/卡路里2322千卡 | |||

1、把盐,高粉,糖,酵母,水,放在一起全部混合

2、和面至光滑

3、加油继续和面至扩展阶段,揉圆盖保鲜膜进行发酵至两倍大

4、发酵好的面团排气后盖保鲜膜醒10分钟,然后杆成和披萨盘同样大的圆饼状,披萨盘刷油,把披萨饼放入披萨盘,醒发15分钟,15分钟后用叉子戳些小洞洞

5、烤箱先提前预热,然后把培根和蔬菜稍微炒一炒,防止生水

6、刷上西红柿

7、放奶酪后,放蔬菜,然后再放奶酪,一层奶酪,一层肉

8、培根上面再放一层奶酪,放入预热好的烤箱,190度20分钟,每个烤箱的脾气都不一样,看着烤,不要烤焦了

9、叮叮叮,好了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、消炎等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、补钙等功效;可与松子、大蒜、羊排搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鸡翅、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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