| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 715千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 冰糖红枣银耳羹热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡,相当于风帆冲浪运动311分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：冰糖、银耳、红枣干
2、银耳浸泡冷水15分钟，剪去黄色部分再洗净撕成小朵
3、红枣也浸泡15分钟，清洗干净
4、将所有食材放入电高压锅
5、加入2200ML清水
6、盖好高压锅盖，按“蹄筋”键，时间到了即可切断电源，焖至凉透再开盖食用
7、成品
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效；可与银耳、五味子、香蕉搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、补益脾胃、除腥臭怪味等功效；可与南瓜、花生、小米搭配；与玄参、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、提神、强心等功效；可与猪腰、青鱼、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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