| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 椰奶小方热量/卡路里2377千卡 | |||
 热量2377千卡,相当于买东西792分钟消耗的热量180 | |||||
1、把食材准备齐全。
2、把细砂糖和吉利丁粉倒入不锈钢锅内。
3、用刮刀搅拌均匀。
4、倒入牛奶、淡奶油以及椰浆。
5、开小火煮起，用刮刀搅拌直至细砂糖溶化。
6、稍放凉后，把液体倒入垫有保鲜膜的保鲜盒中，入冰箱冷藏3个小时。
7、冷藏完毕，从冰箱取出椰奶冻，用刀切成方块状。
8、把小方块都裹上满满椰蓉即可。
9、这样椰奶小方就完成了。
10、吃不完的记得密封冷藏。
11、味道真心好。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、治便秘等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与杨梅、番茄酱、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津利尿、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、保护胃肠、滋阴等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、驻颜美容、补益脾胃等功效；
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