河南特色美食家长美味焖面条焖面的热量/卡路里_河南特色美食家长美味焖面条焖面的做法

1、五花肉去皮切片
2、用白砂糖，酱油，食盐少许和肉搅拌，腌制。
3、芹菜洗净切段
4、芹菜叶子嫩一点的别丢，洗干净可以用。
5、姜蒜切小块，干辣椒，花椒少许
6、黄豆芽洗净
7、锅里倒油适量，肉片，姜，蒜，辣椒花椒大料放进去开始翻炒，吧花肉的油炒出来，放入芹菜，倒入酱油，和生抽，多炒一会儿，放入盐。酱油多一点
8、然后放入豆芽继续炒，然后倒入开水，煮一会儿
9、用勺子盛出来一些菜汤，备用，半碗
10、把面条松散地去在菜上，小火，盖上锅盖开始焖面条，焖面条的时候，可以把芹菜叶子放进去，面条会更美味
11、大约8分钟，将一半汤汁浇到面条上，继续焖，再过5分钟把剩下的菜汤也浇面条上，记得一定要均匀哦，然后翻动面条，确保面条都染上菜汤里的酱油颜色，然后继续焖5分钟，面条即将熟了，盖上锅盖，关火，焖3分钟，就可以吃了。

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、清热解毒等功效；可与北极虾、粳米、芋头搭配；与兔肉、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、治疣赘、预防高血压等功效；可与猪肚、牛肉、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、降血糖等功效；可与猪肉、生菜、五花肉搭配；与芒果、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温肺止咳、促进消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、减肥等功效；可与花菜、鳕鱼、猪肝搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

河南特色美食家长美味焖面条焖面的热量和减肥功效