| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 总量 | 1044克 | 三明治热量/卡路里1623千卡 | |||

1、土豆去皮,和鸡蛋一起煮熟,蛋白被我吃了,只有蛋黄了??

2、熟的蛋黄和土豆放在碗了,捣碎

3、太干了,可以加点酸奶,也可以加牛奶,我加的是酸奶。如果不喜欢牛奶和酸奶的也可以加点嘿胡椒,切点西红柿丁,水份就充足了!

4、制作好的土豆泥,涂抹在土司上

5、两片土司对切,简单的三明治就做好了,低脂,健康,饱腹!(由于我是在办公室做的午餐,做的比较粗糙!土豆一个没用完,剩余的切块吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与香椿、洋葱、牡蛎 搭配;与雪莲果、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、美容养颜等功效;可与黄瓜、豇豆、醋搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、降血压等功效;可与福寿鱼、豆腐、三文鱼搭配;与石榴、鱼干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、保护肠胃、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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