| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 白灵菇 | 克 | 72千卡 | 39千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1034克 | 番茄意大利面热量/卡路里1060千卡 | |||

1、准备食材

2、将番茄、洋葱和火腿切丁,黄瓜切片。

3、白灵菇洗净切片,并用橄榄油炒熟,只用加一点一点盐即可,炒熟后盛碗备用。

4、将番茄放入平底锅中翻炒,微火,直至成粘稠状,依次加入洋葱和番茄酱,继续翻炒。

5、加入火腿,白灵菇翻炒,翻炒过程中加入生抽、白糖和黑胡椒、盐。

6、将煮好的面条与酱汁拌匀

7、盛入碗中,放些黄瓜做点缀就OK啦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、护肤、抗衰老等功效;可与豆腐、西葫芦、鲫鱼搭配;与鲢鱼、猪肝、鱼头相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、促消化等功效;可与大蒜、松子、羊排搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、蜂蜜、土豆搭配;与上海青、小白菜、花生酱相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、促消化、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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