| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 红烧土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于听音乐976分钟消耗的热量60 | |||||
1、将鸡洗净
2、半只鸡切成块状，备用
3、将菜籽烧热，然后将盐加入，我加了一勺盐
4、烧热之后，将鸡块倒入，大火备一下。
5、待鸡块颜色稍变之后，加入料酒、生抽
6、再加入老抽
7、加入之后，用锅铲炒一下，让颜色更加均匀，入味。再倒入适量的红椒，喜欢吃辣，可以多放一些。
8、然后，加入倒入一碗水。盖上锅盖，小火闷一会，直至水烧干，鸡熟即可。
9、成品图
10、成品图
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、温中益气等功效；可与栗子、首乌、冬虫夏草搭配；与鲤鱼、芥末、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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