蔓越梅饼干－新手版零失败的热量/卡路里_蔓越梅饼干

1、鸡蛋打好，蔓越梅切略碎，低筋面粉过筛备用，黄油室温回温待用。这里说明一下，我家糖粉用完了，我是用细砂糖和玉米淀粉混合碾碎用的
2、用拌刀将黄油拌匀，无块状即可，不需过度搅拌。加入糖粉切拌法拌匀，无颗粒后加入全蛋液继续混合切拌
3、拌匀后加入蔓越梅碎，份量各人随意，根据口味可以用葡萄干等替换。然后加入筛好的低粉拌匀
4、有饼干模具的用模具最好，没有就用保鲜膜包起整形，长条状，宽度与厚度其实并无特定规定，估量一下可以切开就可以了。包好后放入冰箱冷冻室冷冻一小时左右，记得是冷冻啊！
5、烤箱盘放一张油纸，将切片后的饼干放入盘中。烤箱160度预热10分钟，饼干厚度掌握一下，太厚不易烘透，太薄易碎。
6、烤箱上下火，160度十八分钟左右，根据各家功率大小，看一下表面情况，可出炉。自然凉透即可。
7、成品。小朋友全程参与，所以大家体谅一下，形象略欠缺一些哈
8、成品

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、保护肝脏等功效；可与辣椒、圆生菜、苋菜搭配；与味精、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、舒缓肝气等功效；

蔓越梅饼干－新手版零失败的热量和减肥功效