| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 拔丝粽子热量/卡路里2621千卡 | |||
 热量2621千卡,相当于蹦床749分钟消耗的热量210 | |||||
1、粽子切小块，最好是凉的，不容易散开
2、将粽子在面粉里彻底的翻滚几圈，均匀的沾满面粉
3、锅入油，可以稍微多一些，烧至六七成热，微微冒烟关小火一个个放入粽子，炸一会再翻面炸，炸到微黄用筷子戳一下有硬度后捞出控油，锅开大火烧油有小泡关火放入粽子复炸一遍，粽子就是外壳坚挺香脆啦。
4、多余的油倒入碗中留着后面炒菜或炸东西都可以，锅剩一点底油，放入三勺白砂糖，开小火慢慢熬成糖浆，先起白泡，后面看到糖浆从白色慢慢变成棕色立刻关火倒入粽子，让糖浆沾满粽子，可以颠一下勺，不过要小心烫伤。出锅装盘！
5、当当当当～是不是很诱人，快点试试吧～
粽子的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、祛脂降压、提高免疫力等功效；与小西瓜、西瓜皮、西瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、高脂血症等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
