| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 紫薯燕麦粥热量/卡路里1651千卡 | |||

1、大米提前浸泡5到6小时

2、燕麦洗净放水里浸泡一会儿

3、紫薯去皮洗净切块

4、把食材放进炖锅中

5、加上适量的水

6、炖2到3小时

7、中间搅拌3次,以防粘底
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、防癌等功效;可与猪小排、排骨、糙米搭配;与香蕉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、延年益寿等功效;可与小龙虾、皮皮虾、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、养阴生津、生津止渴等功效;可与草莓、银杏、黑芝麻搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进消化、清肺等功效;可与紫米、枇杷、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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