| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 975千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1171克 | 水晶红豆粽子热量/卡路里2628千卡 | |||
 热量2628千卡,相当于堵缝隙584分钟消耗的热量270 | |||||
1、西米过水洗两次，沥干后加白沙糖
2、粽子叶放进锅里煲半个钟，洗两次清水
3、红豆提前煮软，不用煮烂。可以加糖进去煮
4、一层西米一层红豆再一层西米，这样子包。也可以加红薯进去，口味自己喜欢。
5、煲一个小时到两小时即可，漂亮的水晶粽子
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、利小便、解毒等功效；可与兔肉、鸭肉、黑米搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调味、促进伤口愈合等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、瘦身、通便等功效；可与猪排、大米、猪小排搭配；与河蟹、西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
