| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 917克 | 李子果酱热量/卡路里1134千卡 | |||

1、选1公斤李子洗干净

2、放入半斤绵白糖腌2小时

3、在熬制差不多浓稠的时候再加入冰糖

4、成品
李子的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、生津止渴、养颜等功效;可与香蕉、绿茶搭配;与鸡心、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与鸭梨、白果、高粱搭配;
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