| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 炸薯条热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于钢铁厂工作37分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆洗净去皮，切成1cm厚的长条，然后放在水里泡3分钟，去除淀粉。
2、土豆条倒进锅里，水量沫过土豆条，锅里放适量的盐，可以给土豆増味。中火煮5分钟。
3、煮好后，捞出晾干水分，然后装袋放冰箱冷冻层冻2个小时。
4、取出冷冻后的土豆条，放油锅开猛火炸至土豆表面变色，捞出装盘倒番茄酱，开吃吧。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、美容等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与香蕉、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛雀斑、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
