| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 花生大枣香粽热量/卡路里2265千卡 | |||

1、糯米提前泡两个小时,马莲和芦苇叶用沸水煮好,花生大枣洗干净备用。

2、取两片芦苇叶叠在一起。

3、从中间卷起成圆锥状,先放入一颗花生。

4、然后放入糯米和两颗大枣

5、然后再放入糯米和花生

6、把上面的两片芦苇叶由上往下拉下来。

7、包住底下的锥筒后向上缠一圈。

8、之后用马莲缠几圈后打结。

9、都包好后放在大蒸锅里,水要没过粽子,水开后转小火煮至两个小时,我用了8斤米所以要煮的时间长一些。

10、煮的时候里面可以放几个鸡蛋。

11、成品图

12、扒开芦苇叶后露出了白白的肌肤。

13、是不是很有食欲。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、壮气提神、活血行气等功效;可与百合、葡萄、枣搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进睡眠、滋润肌肤、益颜美容等功效;可与木瓜、乌鸡、牛奶搭配;与牛奶、鱼肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、滋养调气、润肺化痰等功效;可与枣、芹菜、鲤鱼搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1